Cette année Festirécré aura lieu du 16 au 21 avril. Comme tous les ans depuis 5 ans, ces animations en Pays Granvillais sont destinées aux enfants.
La Saumonerie Granvillaise s’associe à cette manifestation en proposant aux enfants de venir fabriquer leurs propres sushis ou leur rillettes de saumon.
Les réservations ont lieu directement sur le site de Festirécré.
Dans le cadre de la semaine du goût, un marché de producteurs est organisé à la ferme de l’Hermitière samedi 22 octobre de 14h à 18h.
Participant à l’épreuve, la Saumonerie Granvillaise sera exceptionnellement fermée samedi 9 juillet.
La natation en Eau Libre se donne en spectacle à GRANVILLE !
Les samedi 9 et dimanche 10 juillet 2011, L’EV Granville natation organise pour la 48e édition son épreuve phare:
Le Tour du Roc à la nage, étape de la Coupe de France Eau Libre et de la Coupe de l’Ouest.
Comme chaque année, Continue Reading →
Visite gratuite de la Saumonerie jeudi 29 avril et jeudi 5 mai à 17h.
Venez découvrir une véritable fabrication artisanale avec dégustation.
Visite guidée
A l’issue de la visite, vous saurez faire la différence avec un saumon fumé industriel.
Duré 1 heure.
Vous l’attendiez avec impatience, Festirécré, ce festival en Pays Granvillais pour les enfants, revient pour sa 4ème édition!
Les enfants mélangent les ingrédients pour la fabrication des rillettes
Cette année, il aura lieu du 18 au 24 avril 2011.
NOUVEAUTES: – Certaines animations se dérouleront du côté de Villedieu les Poëles
-un site de réservation en ligne est accessible à partir du 17 mars: festi-recre
-et toujours plus d’animations en Pays Granvillais proposées par les différents partenaires.
A la Saumonerie Granvillaise, les enfants (à partir de 7 ans) pourront fabriquer eux-mêmes leur délicieuses rillettes de saumon. 2 séances prévues le mercredi 20 avril: à 11h et à 17h. Réservation obligatoire uniquement sur le site festirécré
Et n’oubliez pas le spectacle de cloture du festival le dimanche 24 avril à l’Archipel.
Le samedi 16 octobre à 14h30 aura lieu le marché du goût et du Terroir à la Saumonerie Granvillaise.
Des animations seront proposées aux visiteurs:
Seront présents à mes côtés, l’Andouillerie Granvillaise, Les Délices de Camilles (confitures), La cidrerie Théo Capelle (cidre, jus de pomme, pommeau), la ferme d ela Belle Etoile (yaourts, confiture de lait, desserts lactés), le Jardin du Clos Fleuri (confitures de fleurs).
Que des bonnes raisons de venir à la Saumonerie Granvillaise!
La semaine du goût est une opération nationale qui se déroulera cette année du 11 au 17 octobre.
La Saumonerie Granvillaise participera activement à cette opération de découverte;
2 évènements sont prévus:
Toute la Mer sur un plateau
La 7ème édition de ce salon aura lieu samedi 25 et dimanche 26 septembre devant et dans la criée de Granville. Cette année présence exceptionnelle de vieux grééments pour les 20 ans de la bisquine la Granvillaise.
Comme d’habitude, je serais présent sur le salon avec de nombreux produits: bulots et coquilles st jacques fumés. Saumon sauvage, saumon d’Isigny, flétan blanc, mulet, lieu,sardines et bien d’autres…
Samedi 10 juillet et dimanche 11 juillet, aura lieu le 47ème Tour du Roc à la Nage, auquel je participe. Cette compétition inscrite à la coupe de France se déroule sur 5 km en mer (sans palmes et sans combinaison). plus d’info ici
En conséquence, la Saumonerie Granvillaise sera exceptionnellement fermée samedi après-midi.
Les producteurs du marché à la ferme
Comme tous les ans en juillet et en août, le marché à la ferme de Crécey (St Pair sur Mer) aura lieu de 17h à 19h le lundi soir. tel 02 33 50 26 20
Sur ce marché de producteurs, vous trouverez, outre mes produits, du miel, des produits laitiers, du jus de pomme et du cidre, de la volaille, du foie gras et autres produits à base de canard, des confitures, de l’andouille et du jambon fumé, des légumes bio, des fraises, du fromage de chèvre, du pain etc…
Ce marché est soutenu par l’association « agriculture tourisme et terroirs de la Manche«
filet de saumon fumé tranché 1,3 Kg75,40 €
sardines fumées4,68 €
oeufs de saumon sauvage6,00 €
haddock 4 tranches6,30 €
flétan blanc fumé 4 tranches14,76 €Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.
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